小小的家

第十樣副食品～蛋黃泥

下個月弟弟就滿一歲了，很早就想給弟弟吃蛋，不過因為蛋是高過敏源，所以一直撐到今天才給弟弟吃，而且還只餵＂蛋黃＂歐，因為蛋白要一歲以後才能吃，弟弟第一次吃的表情有點怪，不過後來就一口接一口囉，好像還不錯的樣子，希望弟弟不要過敏呀。

最近我的副食品進度有點落後，也不知道在忙什麼，真是對不起弟弟，等這次蛋黃泥若吃的沒問題，我會多煮一些新的副食品給弟弟吃的。

～今天主角～蛋，先用菜瓜布把蛋刷乾淨（嚴重潔癖的馬麻）。

～水滾後，把蛋丟下去煮，其實馬麻今天是第一次煮蛋耶，煮了１５分鐘後，終於忍不住求救芳芳姨，ㄚ～蛋到底怎樣才算熟呀？
芳芳姨：蛋浮起來就好了呀。
馬麻：問題是已經過了１５分鐘，蛋都沒浮起來呀。
芳芳姨：咦，那...再等五分鐘好了。
就這樣，煮了快２０分鐘～真是兩光馬麻。

～煮了２０分鐘的蛋有熟耶（廢話），馬麻把蛋黃跟蛋白分離，只留下蛋黃（蛋白就進了馬麻的肥肥肚），上面的蛋黃是一顆的量，第一次吃，就吃一小湯匙就好，剩下的蛋黃（記得放冷凍）再分兩餐餵完。

～今日午餐～蛋黃地瓜高麗菜花椰菜紅蘿蔔粥（上面蛋黃的量，是第二次餵食的量，第一次的量，馬麻來不及拍就被芳芳姨扮勻了）。