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嬰孩滿四個月就要「收涎」

依照習俗,四個月要穿藍色的衣服

青色 尚青 聰明活潑之意也.

 


生命的喜悅-誕生

  所謂「不孝有三,無後為大」.我因家庭傳統,最重嗣續,故在婚嫁時,最常見的吉祥話,就是「早生貴子」。從懷孕到分娩期間,孕婦言行舉止,飲食起居都要非常注意,更要合乎禮節,以達「胎教」之效果。出 生後更有許多習俗,如:

一.做滿月(產後滿一個月)

  產後一個月稱「做滿月」。在這一天,要把嬰兒的頭髮剃掉,最近有很多人在產後二十四天就將嬰兒頭髮剃掉,因為古有二十四孝的故事,希望孩子長大成人後也能像二十四位孝子一樣的孝順父母。剃頭髮前要先將 煮好鶪蛋和鴨蛋的水放進洗臉盆中,再放入石頭一個、錢十二文、蔥少量、鶪蛋一個,把蔥碾碎後以其汁澆注嬰兒頭髮,並把蛋黃塗在頭髮上(有人只作個樣子),待溫後就剃去頭髮。石頭表示嬰兒有頭瞉並有健康身體,錢代表長大成人後能大富大貴,蔥汁可以使頭髮又濃又黑,蛋黃可以洗去污 垢。「鴨 身、鶪 面」就是說嬰兒的身體鴨蛋一樣長得大,臉像鶪一樣美麗。「鴨 身、鶪 面、好親成、來相 」(身體像鴨蛋大,臉像鶪蛋般美,將來有好的姻緣來結成夫婦)也是四句祝福語。

  剃髮完了以後,請附近的人把嬰兒抱到戶外,並拿著竹子追趕鶪群,稱「鶪箠」,同時唱如左的童謠。

  鴟鴞鴟鴞   老鷹喔老鷹
  飛上山    要飛到山上 
  囝仔快做官  小孩啊!要趕快做官
  鴟鴞飛高高  老鷹啊呀你飛的更高些
  囝仔中狀元  我的小孩要中狀元
  鴟鴞飛低低  老鷹啊!你飛的更低些
  囝仔快做父  我的孩子要早早做父親

  以這種童謠來祝福男嬰,如果是女嬰,就只唱「老鷹、老鷹」就可以了。

  在滿月這一天,要以油飯、鶪酒供奉神佛、娘家的兄弟依照習慣也會送來「頭尾」,「頭尾」就是指嬰兒從頭到手腳所穿的一切衣物,有衣服、帽子、履物、銀牌(胸飾)、金鎮胸飾和腳環(足輪)、手環等。「頭
尾」在嬰兒出生時就要送,「做滿月」、「做四月日」、「週歲」時也要送,尤其在「做滿月」和「做週歲」時贈物最為豐盛。如果是男嬰,依照習慣要為盛大。   

  近年來,由於做滿月、做四月日,做週歲等三次「頭尾」的贈禮和費用,很是複雜而龐大,所以儀式漸漸省略,做滿月,有人以禮金代替,其餘事項均省略。

  另有以蠟燭、紅龜粿等贈之。現在很多朋友都以衣物為祝禮,產婦就以「油飯」、「米糕」為答禮,或贈之以「酥餅」和圓仔,還禮時候,要在器具上放少許的米和黑豆,若無黑豆則以兩個小石頭代替,表示祝福小孩身體健康之意。

  產婦於產後一個月內不得外出,在「月內房」居住,因恐怕身體污積會觸怒到神明,所以不敢外出,只好請下女端來食物和清掃房間,其餘人等不能隨使進出,等到一月後,就可外出幫忙家事。

二.做四月日(產後滿四個月)

  產後四個月要準備牲醴及「紅桃」(紅色桃形饅頭,以花生及砂糖為餡)、「紅龜」、「酥餅」向神佛、祖先供奉。娘家同「做滿月」時一樣,要送來「頭尾」及紅桃等賀禮,親朋孚友也可隨意送物,產婦以 「紅桃」或酒宴為謝禮,這就是「做四月日」。

  這一天亦要行「收涎」,「收涎」的意思就是小孩不斷地成長,永不遲延。準備「酥餅」十二個(二十四個或四十八個),用紅絲線或黑絲線串起來,由親朋好友說上四句吉祥話,並拿一個酥餅在嬰孩嘴上橫拭一下,說「收涎收離離、明年招小弟」(涎就是把遲延收拾乾淨,明年又有弟弟出現)等到明年真的又有弟弟出現時,再說一句「收涎收乾乾,明年生朗葩」(意思向上)。或只說「賢大漢」(容易長大之意) 。「收涎」最主要的意義就是希望這已四個月大的孩子能永無遲涎,成長甚速。

三.做「度晬」(產後滿一年)

  生產後滿一年要準備牲釀及紅龜來祭拜神佛、祖先,生母的娘家也和「做四月日」一樣,要以「頭尾」及紅龜作為賀禮,本省人稱這個儀式為「做週歲」(即「度晬」),但女嬰常常省略不做,接受「頭尾」 的夫家應視其量,送紅包以還禮。

  「做週歲」這一天,要將左列十二項物品,放在竹篩,內任兒掠取 ,稱為「掠週」,以上算其一生的運命和職業,最初所拿到的物品,就是代表小孩長大後從事的職業。

一.書 書讀人。
二.筆 書法家。
三.墨 同上。
四.鶪腿 善吃是健康的人。
五.豬肉 同上。
六.算盤 善作生意的人。
七.戥(小秤) 同上。
八.銀 很會賺錢的人。
九.柴樠(松等的脂) 聰明的人(音相通) 。
十.蔥仔 蔥仔聰同音,故為聰明的人。
十一.田土 致力農耕的人。
十二.包仔(麵粉作成的饅頭,用在宴席上) 。

(包子不是給嬰兒取,而是擦拭小孩的口,然後說「嘴臭去,香=的來」(去掉口中臭氣,換來香氣)擦好以後,包子就可以丟給小狗吃了。再拿「米香糖」給小孩吃,表示一到週步,小孩就可以吃各種東西了) 。  

  以上所說的卜占法只行於男子,不行於女子。

四.拜床母

  床母(鳥母):懷孕的婦女有如含苞待放的花兒,而花公花婆負責灌水、施肥、穩固根部、還要除蟲害,所以懷孕婦女要拜花公、花婆。待孩子生下則要拜他們的助手-鳥母(或叫床母),本市臨水夫人廟有三十六位鳥母,鳥母掌管小孩出生至十六歲時,照顧他們不受驚嚇,不要玩水溺斃,玩火灼傷,出麻疹等。鳥母照顧嬰兒,除了身體與生理的正常發育外,還顧及心理的感性與智性的正常發展,因此可使頑石點頭,笨頭笨腦的可使聰明伶俐。所以有小孩的家庭,除了到廟裏拜拜,通常還要在嬰兒的床擺供品燒香拜鳥母,祈求鳥母妥善照顧嬰兒。

五.做十六歲

  俗信婦女婚後求註生娘娘早生貴子,懷孕後求臨水夫人分娩平安,嬰兒降生後求齊天大聖、七娘媽疪護長大成人。因為七娘媽是兒童的守護神,所以滿十六歲時要在是年七月初七七娘媽生行成年禮,稱之「做十六歲」。

  一般幼兒出生滿周歲後,即由母親或祖母抱到七娘媽廟寄附為七娘媽的義子或義女,而以古錢、銀造鎮牌或以黃紙畫符拆成八卦裝入紅布袋,繫上紅線,掛在頸上;謂之「掛貫」。而後每年七夕之日來廟祭祀,直到滿十六歲時,在當年七月初七攜帶牲醴,如麻油雞、麵線、四果、五牲、六色菜碗、七碗甜芋、紅龜粿、二根帶尾甘蔗、金紙、經衣、化妝品、香花、七娘媽亭等祭品來廟拜拜,以答謝七娘媽多年照顧之恩,稱為「七夕祭」。祭畢,穿供桌、鑽七娘媽亭(以竹片結紮用紙糊成的樓台,有二層或三層,各層曰「福祿全壽」、「蓬萊宮」、「百子亭」者),男左女右各鑽三圈;然後把掛在頸上的絭拿掉,謂之「脫貫」;或換上廟方供的絭掛在頸上,謂之「換絭」,此時將七娘媽亭焚燒獻給七娘媽,表示完成成人禮已長大成人了。

  台南做十六歲有一個有趣的傳說,據云昔時在台南市大西門外水仙宮前有五條港,即今之育樂街一帶,郊行雲集,商業頗盛,來往船集進出貨物皆由當地五姓宗族(即盧、郭、黃、蔡、許)分據碼頭裝卸,其中不乏有未滿十六歲的童工幫忙搬運,但規定到成人只能領取半薪,所以當地工人家裡有小孩滿十六歲的,即為小孩「做十六歲」,請來工頭及親朋好友歡宴慶祝,同時證明小孩已長大成人,從今以後可以領取大人的全份工資。

  這個風尚一直流傳至今,雖然當年五條港已成歷史陳跡,但「做十六歲」的習俗卻未中斷,並沿用七娘媽的生日(農曆七月七日)統一慶祝孩子出「鳥母宮」。

  原來傳說小孩在未滿十六歲以前,都是由天上的仙鳥──鳥母來照顧長大,鳥母則是由七星娘娘所託,因此七星娘娘遂成了孩子的保護神,小孩子在成年之前,當然要向七星娘娘拜謝一番了。

  全省僅有供奉七星娘娘的廟是位於台南中山路的「七娘媽廟」,相傳是由大陸遷來台灣,建於清道光三年,距今已有二百餘年歷史。據說,七娘媽廟原是供奉七仙女,大媽的壽辰是農曆一月十五日,四媽壽辰是農曆五月五日,七媽壽辰才是農曆七月七日,這三位娘媽關切人間俗事,而為人們感激。才長記她們的壽辰,其餘的娘媽則不可考。

 


人的一生必須經過許多階段與歷程,從出生、滿月、周歲,乃至就學、青春期、成年……等,每個階段都象徵一個新的開始,有新的期待與任務。我們的祖先為了表達對每個階段的慎重,因而衍生出各個階段的傳統「成長禮俗」。

嬰兒在滿月時必須「做滿月」,長輩會準備麻油雞酒跟油飯來祭祖、宴客,象徵孩子已經告別脆弱的「幼嬰」階段,可以開始跟外界接觸。而在寶寶滿四個月時,還有另一個有趣又極具意義的禮俗—「收涎禮」,藉著眾多親友的祝福,希望孩子能不再流口水,並且快快平安長大。

 

1. 祭祖、收「頭尾禮」

做收涎禮當天,必須先用牲禮、紅龜粿、紅桃、酥餅來祭拜神佛、祖先,寶寶的外婆家還要「送頭尾」,包括衣物、帽子、鞋襪、褲子、金鎖片、手鍊等用品,祝福寶寶能快快長大學走路。

2. 收涎儀式

將12個收涎餅 (24個、36個或48個皆可) 以紅紗線串起來,掛在寶寶的脖子上,由媽媽抱著,請好福氣的長輩、親友拿下一個餅來,在寶寶的嘴邊擦一擦,口中邊念幾句吉祥話,如「收涎收嗒嗒,趕緊叫阿爸」、「收涎收漓漓,明年招小弟」,以示祝福與好兆頭。

 


收涎餅又稱為光餅,特色為餅的中間有一個圓孔,可用繩子串成一串,方便攜帶、食用。相傳這是明朝大將戚繼光在抵禦倭寇時,為了方便軍隊攜帶,並且縮短軍隊用餐時間而發明的乾糧。之後由於傳說與習俗的演進,人們便取光餅用於孩子滿四個月做「收涎禮」之用,才又稱為「收涎餅」。

隨著時代的進步,人們在製作收涎餅時也越來越重視口味與賣相。到了民國六十年代,先麥食品的前身—合味香餅店創始人阿聰師,自行研發生產「開心奶酥」小西餅,由於口感細緻、味道香濃而大受歡迎,被選用為嬰兒做「四月禮」收涎專用餅,盛行至今。

 

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